كرتان شاف امينة بالبطاطس و الجبن

السلام عليكم اقدم لكم اليوم كرتان البطاطس و الجبن سهل و لديد ان شاء الله سينال اعجابكم .

المقادير:

• حبتا بطاطس
• كوب قطع دجاج
• جبن 
• ملح
• فلفل

الطريقة:
تقشر البطاطس وتسلق و تقطع دوائر,يطهى الدجاج في قليل من الزيت ويملح الكل جيدا,في صفيحة خاصة بالكرتان توضع شرائح البطاطس تضاف اليها قطع الدجاج وتسكب فوقها القشدة وبعدها يوضع الجبن المبشور تم ندخل الصفيحة الى الفرن لمدة نصف ساعة,ويقدم الطبق بالصحة والراحة.