السبت، 27 ديسمبر 2014

سلطة الشاف امينة للفواكه المشوية

من طرف Unknown  |  نشر في :  7:52 م

السلام عليكم اقدم لكم اليوم سلطة من اشهى السلاطات وهي سلطة الفواكه المشوية على طريقة الشاف امينة.




المقادير:

  • 16 حبة من القرنفل
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة بودرة
  • 2 حبات خوخ مقطع الى انصاف
  • 3 حبات موز الى شرائح سميكة
  • 1 حبة انانس مقطع الى شرائح سميكة
  • 2 حبات برتقال مقطع الى انصاف 
  • بطيخ مقطع الى شرائح سميكة
  • 1/4 كومن السكر 
  • 4 معالق زبدة

ملحوظة يمكن استعمال اي نوع من الفواكه المتوفرة لديكم

الطريقة:
ضعي 8 قطع مربعة من ورق الومينيوم على طاولة قسمي الفواكه بالتساوي على كل مربع .في كل مربع ضعي حبتين من القرنفل ثم رشي الفواكه بخليط السكر والقرفة ضعي كمية قليلة من الزبدة وعصير الفاكهة في كل مربع ثم احكمي اغلاق كل مربع, ضعي الرزم على شواية ساخنة لمدة 10دقائق وبعد دالك ازيلي رزم الفواكه من على النار لتبرد ثم ضعي الفواكه في اطباق لتقديم يمكن تناولها باردة او ساخنة بصحة و الراحة.


نبذة عن الكاتب


مرحبا بكم في مدونة الشاف أمينة للطبخ المغربي و العربي و العالمي

0 commentaires:

اشتراك
الحصول على كل المشاركات لدينا مباشرة في صندوق البريد الإلكتروني

تدعمه Blogger.
back to top